旬菜・旬魚 季節にまつわる贅沢コース。
宴会や飲み会でのご予約も承っております。
※下記コース内容は一例であり、仕入れの状況により変動する場合が御座います。
飲み放題 120分付
＋1,500円（税込）
市場から新鮮な魚介類を仕入れております。
また時期にもよりますが、
FUKUROU独自のルートで漁船から
そのままお店に並ぶ魚もございます。
ですので、毎日同じ魚があるわけではありませんが
その日の最高の食材を皆様にご提供できるよう
努めております。
ぜひお越しの際はFUKUROU自慢の
海鮮をお召し上がりください。
FUKUROUでは海鮮だけでなく
野菜の鮮度にもこだわります。
季節に合った旬の野菜や、
産地によって異なる美味しい時期を
見定めて仕入れております。
旬の味、個々の野菜それぞれの甘み・旨みや
食材本来の持ち味を活かして
お客様にご提供致します。
食材や料理から四季を感じられるように
努めております。
市場から仕入れた新鮮な魚を握るのは
長年寿司屋に勤めていた大将。
一貫一貫丁寧に握り握り、
お客様に提供いたします。
また、夜中にふとお寿司が食べたくなった時でも
お寿司屋さんは閉まっているのが現状。
しかしFUKUROUなら夜中でも美味しいお寿司を
召し上がっていただけます。
